L'autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a décidé de réduire les doses journalières acceptables (DJA) de trois colorants alimentaires, selon un communiqué de presse publié le 12 novembre. Le groupe scientifique de l'Autorité européenne de sécurité des aliments en
Dans ce court clip vidéo, Stéphanie Côté, nutritionniste et coordonnatrice d'Extenso, analyse les allégations santé faites par les fabricants sur les emballages de leurs produits. Les étiquettes alimentaires isent-ils toute la vérité ?
La 4ème enquête " Obepi-Roche " confirme l'augmentation du surpoids et de l'obésité en France. En 2009, 14.5% des français sont obèses, contre 8.2 % il y a 12 ans et 12.4 % en 2006. Aujourd'hui, près d'une adulte sur
Les pharmaciens de l'enseigne Giphar proposent à leurs patients un questionnaire sur le diabète, qui sera diffusé du 14 au 21 novembre, selon un communiqué datant du 5 novembre. Cette opération a lieu à l'occasion de la Journée mondiale du
Alors que le diabète et les pathologies cardiaques constituent un enjeu de santé publique majeur dans le monde et en France, un des moyens pour réduire les risques de maladies cardiovasculaires et de diabète repose sur l'adoption de bonnes habitudes