Acecook, grand fabricant de nouilles instantanées, a lancé pour commémorer le 60e anniversaire de l'entreprise ses 1ères nouilles " écologiques " dont l'emballage est 100% biodégradable et fait à partir de biomasse.
Les beaux jours arrivent. Avec eux, les sempiternels régimes se disputent les couvertures des journaux féminins. C'est donc le moment ou jamais de revenir sur les risques connus et reconnus de ces régimes. Au mieux, ils font grossir. Au pire,
Sel minéral présent partout dans l'organisme, le zinc est essentiel aux principales fonctions physiologiques comme la digestion, la reproduction et la croissance et contribue au bon fonctionnement de plusieurs organes. Ses bénéfices sont nombreux et parfois ambitieux : le zinc
L'ONU a déclaré 2008 " année de la pomme de terre ". L'idée est de promouvoir la culture de ce légume dans les pays en développement, notamment en Afrique. La pomme de terre, qui pousse facilement, ne demande pas beaucoup
Dans certaines maladies de l'intestin, ou lors de la préparation à certains examens ou opérations chirurgicales, un régime sans résidu est demandé. Il a pour but de limiter la formation des selles, en réduisant les résidus alimentaires dans l'intestin.
Nos sociétés évoluent, nos concepts aussi. Nos impératifs ne sont plus ceux de nos grands-parents. Mais nos besoins sont restés les mêmes : une médiation impossible ?
Depuis le 1er juillet 2007, une réglementation européenne (CE 1924/2006) encadre l'utilisation des allégations nutritionnelles et de santé. Elle apporte plusieurs modifications significatives à la législation française.
Le Dr Jacques Fricker vous propose une démarche nouvelle, plus simple et plus efficace, qui part de votre cas à vous : commencez par identifier ce qui vous empêche de maigrir. Pour chaque situation, il vous indique comment réussir :
La tolérance au lactose à l'âge adulte serait due à des mutations localisées dans un gène voisin du LCT. Le baleineau, l'ourson ou le souriceau ont comme tous les mammifères la faculté de digérer le lait à la naissance. Ils
