Usagi 58, rue de Saintonge, IIIe. Tél. : 01 48 87 28 85....

Qu'il s'agisse des plateaux servis sur le pouce dans les restaurants ou des " boîtes à manger " pour les repas nomades, Paris réinterprète le bento à la japonaise. Adresses et objets pour repenser son déjeuner....

Ce devait être l'un des temps forts de cette rentrée, une postcidrerie Sud-Ouest cornaquée par la doublette Dutournier-Sella. L'un, chef de conséquence, l'autre, rugbyman de légende. Deux tempéraments pour une adresse lancée avant même le coup d'envoi. Et puis, soudain,